用什么器具泡白茶?茶艺师教你正确泡茶方法

白茶是中国传统茶叶中的一种，因其制作过程中不经过揉捻，而被称为“不揉之茶”。泡制白茶需要一定的技巧和器具，下面是茶艺师为大家介绍的正确泡茶方法。

一、器具准备

泡制白茶需要准备以下器具茶杯、茶盘、茶叶罐、茶具清洗器、温度计、茶匙、滤网、开水壶等。

二、水温掌握

白茶泡制时的水温是非常关键的，一般来说，水温以80℃左右为宜。如果水温过高，会破坏白茶的香气和口感，过低则无法完全将茶叶中的有效成分释放出来。

三、茶叶量控制

泡制白茶时，茶叶的量也需要控制好，一般以每杯3克左右为宜。如果茶叶过多，会导致茶汤过浓，口感苦涩；茶叶过少，则茶汤清淡，口感不足。

四、泡茶步骤

1.先将茶杯等器具用热水清洗干净，取出一定量的白茶，放入茶杯中；

2.将开水壶中的水烧开，待水温降80℃左右后，将水倒入茶杯中；

3.等待茶叶冲泡开后，用茶匙轻轻搅拌几下，让茶叶更加均匀地释放香气和味道；

4.，用滤网将茶汤中的茶叶过滤掉，即可品尝。

五、注意事项

1.白茶属于轻微发酵茶，不适合长时间保存，建议尽快饮用完毕；

2.泡茶时，应控制好时间，一般以1-2分钟为宜，过长时间会导致茶汤过浓；

3.茶杯等器具要保持干净，避免异味影响茶汤的口感。

以上就是茶艺师为大家介绍的正确泡茶方法，希望可以帮助到大家，享受白茶的美妙滋味。